花蓮縣衛生局籲食品業者落實年度登錄與確認 確保食安避免受罰
為掌握食品業者資訊、提升食品衛生管理效率，衛生福利部公告，凡具有公司、工廠、商業或營業登記之食品業者，包括食品、食品添加物、食品容器與包裝、食品用洗潔劑製造加工業者、餐飲業者，以及食品輸入、販售業者，還有經地方主管機關許可營業之攤（鋪）位使用人與攤販，皆須依法完成食品業者登錄及年度確認作業。花蓮縣衛生局呼籲，業者務必備妥相關資料，確實完成登錄程序，並確認登錄資訊正確無誤，以免因疏忽而受罰。 
花蓮縣衛生局局長朱家祥表示，依據《食品安全衛生管理法》第8條第3項規定，經中央主管機關公告類別及規模的食品業者，應完成登錄後方得營業；同時依《食品業者登錄辦法》第7條規定，已完成登錄的食品業者，每年須申報並確認登錄內容，確保資料之即時性與正確性。若登錄內容有變更，應於事實發生後30日內申請變更；若登錄資料不實，將依《食品安全衛生管理法》第47條規定，處以新臺幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
朱局長強調，食品業者登錄制度是食安管理的重要基礎。食品業者透過登錄，可清楚掌握原物料來源是否合法，強化自主管理；政府亦能透過登錄資訊掌握業者產品流向，進行輔導與稽查，有效提升食品衛生安全品質，保障消費者權益，並支持合法經營者的正當競爭。
花蓮縣衛生局提醒，食品業者可選擇自行上網，使用電子憑證（工商憑證或自然人憑證）登入「非登不可」平台（https://fadenbook.fda.gov.tw/）辦理登錄及確認作業；也可於上班時間（上午8時30分至11時30分、下午2時至5時），攜帶原申請登錄時所使用之電子憑證（工商憑證、自然人憑證、組織憑證卡或健保卡擇一），至花蓮縣衛生局，由專人協助辦理。
如對登錄作業或平台操作有任何疑問，食品業者可撥打諮詢專線0809-080-209，或洽詢花蓮縣衛生局食品安全專線03-8226959，以確保登錄作業順利完成。
