「2020台北國際食品展」於12月17至20日在台北南港展覽館熱鬧登場，花蓮縣政府今年主打「花蓮好淨・品味花蓮」，今天在縣長徐榛蔚帶領下集結15家在地優質食品廠商、農民團體及農會等單位，將縣內健康、純淨、美味的優質農特產品介紹給大家，由花蓮縣長徐榛蔚及型男主廚吳秉承帶來花蓮幸福上菜實境秀，共同示範如何用花蓮優質農產品做出美味料理，邀請消費者品嚐花蓮幸福好味道。
    徐榛蔚表示，花蓮是有機農業大縣，有機耕作面積局全國之冠，孕育出的優質有機無毒農產享譽全球，今年新冠肺炎疫情對全世界造成深遠影響，不僅是雲端經濟蓬勃發展，更進一步喚起消費者對於食材的重視，食用安全、健康、無毒的飲食，讓身體更加強健並提升免疫力，歡迎全國消費者選購花蓮優質農產，吃得健康又安心。
    農業處長吳昆儒表示，農友們對種植都很有一套，而行銷推廣一直是最欠缺的部份，於是規劃一系列針對農友行銷的企劃，如「花蓮好近」選物進駐台北知名賣場、小農電商課程、農友特刊、食農教育、通路媒合等方面，推廣不留遺力。而今年花蓮縣府率團打造「花蓮好淨x品味花蓮」主題館在台北國際食品展亮相，展現打造國際農業精品品牌印象之企圖心。
    這次展出豐富多元的農特產品，包括：富里鄉農會、天賜糧源、遊穀契的米製品、吉鄉肉粽，及健康訴求的伊禾茶、淺草堂山苦瓜、有機小農薑黃、立川漁場黃金蜆，調味飲品方面，有美妙蜂蜜、東一嚴選苦茶油、光隆生技海洋深層水、新味手工醬油；伴手禮方面，洄瀾無毒、佳宏伴手禮的果干、後山．山後故事館都販售不少具花蓮特色之伴手禮。

    活動會場上，縣長徐榛蔚與主廚吳秉承共同進行「花蓮幸福上菜實境秀」，全程使用花蓮純淨物產來料理，徐縣長展示嫻熟廚藝製作美味料理給現場民眾品嚐，與型男主廚一同幸福上菜，民眾品嚐後紛紛交口稱讚，讚許花蓮優質食材的鮮甜與美味，更肯定徐縣長與型男主廚的好手藝。