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花蓮美食探險:何食堂的古早味魅力

各位饕客們,小編今天要帶大家去花蓮美崙中興路上一探「何食堂」的美食秘境!這間古早味小吃攤雖然隱身於街頭巷尾,但絕對是花蓮人心中的一片美食天地。

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一走進何食堂,馬上被那股撲鼻而來的香氣所吸引。店內環境乾淨舒適,雖然座位不多,但溫馨的氛圍讓人感覺像回到了家的餐桌。何食堂主要以外帶為主,菜單種類廣泛,從飯類、便當、小菜到湯品應有盡有。據說以前他們還有賣手搖飲料,不過老闆近日決定改菜單,專心做好吃的燒臘。

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說到燒臘,那可是何食堂的主打!小編點了一份鴨腿便當,簡直是香氣四溢,外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,讓人一口接一口,完全停不下來。他們的叉燒和油雞也是人氣王,許多常客強烈推薦。如果你和小編一樣有選擇困難症,那就不妨早點來,點一份三寶飯,一次享受所有的招牌菜。

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別忘了,何食堂的湯品也是一絕。他們有魚皮湯、貢丸湯和蛋花湯可選。小編選了貢丸湯,裡面有三顆大貢丸,搭配上熱騰騰的湯頭,簡直是滿足感爆棚,讓人倍感溫暖。

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不論你是忙碌的上班族,還是熱愛探尋美食的小吃愛好者,何食堂絕對是你不可錯過的美食寶地。來一趟花蓮,品嘗這裡的古早味,支持在地的小吃攤,也是在支持我們這片土地的美食文化。趁著何食堂改菜單的機會,快來品嘗一波吧!讓我們一起為花蓮的美食業加油,讓更多人知道這裡的美味秘密。下次約上三五好友,一起來大快朵頤吧!

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