花蓮新城北埔市區可說是美食林立，有間隱藏版的無名小吃店，位在大漢技術學院附近，據了解校內學生人數最多曾超過7000人，但近年來辦學環境丕變、全國廣設大專院校，加上少子女化浪潮衝擊，大漢校本部又地處花東偏遠地區，生源與師資取得不易。如今傳出大漢技術學院可能停辦的消息，像是對許多曾經就讀過此院校的校友們投下了一顆震撼彈，今天小編就跟大家分享一間經營近40年的小吃店，在地人或是讀過大漢的學生一定吃過。

因為這間店沒有名字，對於他的名稱眾說紛紜，但根據網友的谷哥查詢，它被稱為「北埔無名米粉豬血湯」，正確位置在消防隊的正對面，他的價格真的非常便宜，小油飯25元，排骨粥25元 小炒米粉、炒麵都25元，他們也有大碗跟特大碗，不過要斟酌一下，除非你真的是大胃王，可能是因為當初的受眾群都是學生，價格才會如此平價，經過了這麼多年，也沒有漲很多。

店內主打的炒麵很扎實Q彈，不會太軟，然後淋上香香的肉燥，味道就是小時候的古早味， 而炒米粉就是簡簡單單的，不會太乾，味道很好，想兩種都吃到的朋友，可以點綜合。

油飯也很特別，加上香菇肉燥真的是很搭，另外還可以淋上甜辣醬，別有一番風味。!

他們排骨粥中午是不提供的，聽說也很好吃，有機會一定要來體驗看看。

豬肝腸子湯及豬血湯都很新鮮可口，也是熱門選項的湯品，最後點上冰涼涼的綠豆湯，湯裡拌著碎冰，非常適合這炎熱的夏天。

這家新城美食不但價格平實，更是讓人感受到了濃濃的親切感，有機會來的朋友們可以吃吃看，光是這價格真的值得您來品嚐，還有對於曾經讀過大漢的校友們，一定要再回來吃，哥姐吃的不是美食，吃的是青春、回憶，吃的是屬於我們的學生時代。