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隱藏巷弄中的川味正統麻辣鍋 搭配日本肥美和牛、智利鮑魚爽出新高度

 

    常在為不知道要吃什麼感到煩惱嗎?四季皆宜的火鍋是你最好的選擇!位在市區弄內的霧川鍋物,主打正統四川麻辣鍋,並進口的智利鮑魚及日本A5和牛,吸引許多民眾前去用餐。自2月開幕後,在GOOGLE獲得470多則評論及4.9顆星的高評價,於花蓮眾多火鍋店中脫穎而出。而這間火鍋店到底厲害在哪,就帶大家一起來揭曉!

 

 

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    經營霧川鍋物的胡老闆曾在花蓮多家知名餐廳擔任廚師,為了還原正統四川麻辣鍋風味,甚至親自跑到大陸拜師學藝,學成後則返鄉要將這個好味道與花蓮鄉親分享。他表示,麻辣湯底是由多種辣椒、花椒、香料及牛油炒至而成,辣椒香氣完美呈現出來卻不會過於重鹹,涮肉非常合適!不過除了麻辣鍋的魅力之外,霧川鍋物還有另外五種火鍋湯底(牛奶、酸菜、豚骨、牛奶、昆布),而霧川主打個人獨享的鴛鴦鍋,一次就能喝到兩種湯頭、達到雙倍滿足。

 

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    霧川鍋物肉品分為豬、牛、羊、雞,另外還有極選牛豬組、老饕嚴選雙牛組、海鮮系列以及單點區可供選擇。套餐包含菜盤、飲料、冰淇淋以及主食,主食可挑選要搭配飯、麵、冬粉或是烏龍麵。而霧川鍋霧也公告,近期推出平日中午超值限定鍋及超值海鮮小雙拼外,4/8後中午11:00~17:00還會新增牛肉麵跟其他麵食類的選項,以及提供更優惠的商業午餐價格,歡迎大家中午時間攜家帶眷、呼朋引伴一起來霧川用餐。

 

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    現今為日本櫻花旅遊季,不過無法親自前往日本賞櫻、品嘗和牛的民眾也不用難過,霧川鍋物已經為大家準備好日本A5和牛等著大家來享用! A5和牛提供前胸腹及牛小排部位,單點跟套餐都超划算!另外,店家再加碼,即日起餐點金額滿1000再送美國熟成無骨牛小排1份,絕對要讓大家吃飽又吃好,沉浸在入口即化的A5和牛魅力之中。(此活動活動與截止日期以店家公告資訊為主)

 

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    霧川鍋物地點於花蓮市林森路293巷之15之8號,營業時間除了週四公休,每日從中午11點營業至晚間10點,中午不休息,菜單及更多活動資訊至霧川鍋物FB粉絲專頁查看(https://pse.is/5rckn5),歡迎民眾撥打電話03 835 5758預約。

 

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