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飄香現烤傳統胡椒餅 皮脆餡多吃完超有飽足感!

 

    下午有點餓又不知道要吃什麼嗎? 今(18)日花蓮最速報發布的「作伙來呷飯-宜動探險隊」主持人謝宜萱要帶大家去吃一家位在花蓮市區、遠近馳名的「揚名胡椒餅」,這家胡椒餅的魅力在於經過就會被他的炭木香氣深深吸引,店內販賣多種口味胡椒餅,有香氣十足的原味胡椒餅、牽絲起司搭配黑胡椒肉餡的牽絲胡椒餅、稍微偏辣的蘿絲胡椒餅、加入剝皮辣椒讓人吃的又辣又爽的潑辣胡椒餅以及新推出的香甜紅豆麻糬口味等,在冬天的下午來一顆剛出爐的胡椒餅最能溫暖人心,不過可要小心不要被胡椒餅的爆汁給嚇到了喔!

 

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    謝宜萱表示,胡椒餅都是當天現做現烤,老闆會將胡椒餅一個個整齊的貼在壁爐上,還沒出爐便能聞到飄出的炭木香夾雜胡椒香的陣陣香味。最熱門的「牽絲胡椒餅」,餅皮咬起來香脆厚實,可以聞到濃厚的起司和乳酪絲的味道,咬起來還會牽絲,超級驚喜!特別的還有限量販售的「潑辣胡椒餅」,胡椒餅結合花蓮在地特產剝皮辣椒,內餡飽滿多汁;還有這款「蘿絲」胡椒餅,辣炒蘿蔔絲配上豬肉內餡,微微的辣度、吃起來又更開胃了!

 

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    為了怕大家吃了口乾舌燥,謝宜萱也說道,店內有販售古早味的微糖紅茶以及無糖冷泡茶可以搭配喔!如果大家想要品嘗到特殊口味,可以到IG搜尋「揚名胡椒餅」查看出爐時間!

 

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    「揚名胡椒餅」店面位在花蓮市民國路57號,營業時間除了每周二公休,每天從中午12點開賣至晚間18:30,如果售完就會提早打烊,大家有問題或想預定可以撥打0975107137 喔!想知道更多花蓮在地美食,敬請鎖定花蓮最速報網路節目「作伙來呷飯-宜動探險隊」跟著謝宜萱一起出發尋找吧!

 

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