卓溪鄉為推廣在地苦茶油品牌，召集全區苦茶種植小農及產銷班，日前(3)(五)在卓溪鄉古風村白端聚會，舉辦第一屆「卓溪黃金苦茶油節」，國內苦茶籽產量稀少，卓溪鄉為苦茶重要產地之一，且出產的油產量稀少、風味佳品質純厚！透過苦茶園導覽遊程，認識苦茶樹生長環境、苦茶油製作過程等相關知識，會場擺設苦茶相關商品，推廣在地小農產品。

 

 

 

       卓溪鄉公所輔導有成，苦茶油產業好「油」感，全臺灣最大的茶籽產區在花蓮卓溪鄉，苦茶油有「東方橄欖油」之稱，而卓溪鄉又稱為黃金苦茶油的故鄉，鄉內種植的苦茶油樹在玉山山腳下，無汙染的環境下生長，出產的苦茶油油質純正、品質優異，是大家不可錯過的伴手禮！

 

 

 

       鄉長田桂花表示卓溪鄉是全台苦茶油最大產區，卓溪鄉擁有大片種植面積約126公頃，一年苦茶籽產量約為75,600公斤，產油量約為18,900公升， 黃金苦茶油：苦茶樹過去叫做天綠果，在種植四年後即開花結實，並可維持50年採果而不衰。其種子含油量25~30%，食用之苦茶油含豐富的蛋白質及山茶。苦茶油對高溫的安定性佳，是相當高級的食用植物油，品質同等於橄欖油，是卓溪鄉重要的農業資產，也將是台灣發展精緻農業最看好的農特產品之一。

 

 

       為讓各界認識卓溪黃金苦茶油優異的特點，舉辦「黃金苦茶油節健走淨山」活動，有苦茶園區健走及淨山、苦茶樹苗介紹、苦茶油拌麵線製作示範教學、苦茶果種類解說、文健站長者舞蹈表演、部落青年樂團表演等，熱鬧推廣苦茶油的美味及健康新生活，一起踏入布農族生態及文化的懷抱，感受這片土地的魅力，一起共享幸福卓溪鄉的美好，詳情可向卓溪鄉各苦茶產銷班。