在物價飛漲的時代，店家抗漲就要給滿滿的鼓勵，位於吉安鄉中山路三段369的福滿手作餐飲，給你直接看不見底的餡料！喜愛吃甜品的朋友，一定要收藏。


    老闆娘說由於本身對於飲品稍有涉獵，因緣際會之下開啟創業這條路，希望可以帶給大家健康、美味的產品，以及最高的服務品質，再者，由於自己的弟弟妹妹的小孩都剛好出生，預想的店名為「丁滿」寓意著家裡弄璋弄瓦，不過在自己的信仰之下，瑤池金母指示「福滿」如「福源財水客萬載 滿意餐點味口開」福滿手作餐飲因而得名，也非常感謝瑤池金母的護佑。





    提到店內的商品，一定要提到招牌基底仙草，不愛吃甜的朋友福氣了，福滿的基底除了口感Ｑ彈之外，完全吃不到黏膩的糖水味，此外人氣配料芋圓、地瓜圓、紫米、豆類等，也都是當天現煮現熬，堅持不採用隔日商品，新鮮限量賣完就打烊。然而店內的仙草甘茶，除了退火養肝之外，還可以煮成一人份的養身補帖，老闆娘還大方提供熬煮的做法，可以加上雞腿、紅棗（少許）、枸杞、薑片3片、米酒2匙，利用悶燒鍋煮20鐘，因人而異再進行調味（鹽巴等），讓身體補一補，此外也有黑糖純鮮奶系列，黑糖都是當日現炒，散發迷人的焦香氣，喜歡喝手搖飲的朋友千萬不要錯過了！

 

 

    最後老闆娘還有提到，台灣母娘（無極瑤池西王金母大天尊）信仰發源地於花蓮，福滿手作餐飲因母娘的慈悲護佑之下創立至今一切平安，也顯現著花蓮好山好水好民情，非常感恩母娘及鄉親們的支持，在手作餐飲這條路上也會繼續堅持下去。（圖片由花蓮最速報特約記者提供，請勿任意翻拍以免侵權。）