位於林森路花蓮遠東百貨正對面的欣芯現炸麵包甜圈屋，是許多人下午茶的首選，究竟為什麼會讓人一試成主顧呢？老闆說欣芯現炸麵包甜圈屋如名現做現炸，講求口感新鮮，也有很多客人一試成主顧，也認為好的東西就需要等待，吃下去絕對會幸福感。
雖然店面不大，但是品項卻繁多，若有選擇障礙的人前來，想必一定會不知道要選擇什麼，品項繁多的由來也是於顧客們的喜愛，於是會依據許多顧客的建議之中，嘗試研發不同的口味，老闆說店內最受歡迎的莫過於原味甜甜圈，麵皮每天都是老闆現做現桿，口感絕對絕佳。
不僅如此，原味甜甜圈還可以選擇半糖和全糖，如果害怕太甜的朋友，也不用擔心，可以選擇半糖的口味，吃了不僅幸福還不會有罪惡感；喜歡鹹食的朋友，也不用擔心，這裡也有鹹食選項，酸菜、咖哩、起司馬鈴薯、墨西哥起司蛋等，包括歐姆蛋都有，真是令人想要一個接一個都吃吃看，也讓喜歡鹹食的朋友有更多樣的選擇。
老闆也特別提到，現在其實要吃到甜食隨處都有，但是單純的味道，或是拿到手裡的感動滋味都不一樣了，於是他始終如一堅持現做、現炸，就希望把最初的感動帶給現在的人，近期也搭配季節推出季節性甜甜圈，像是草莓甜甜圈，加熱過後的草莓甜度、香氣完全提升，簡直是初戀的滋味，由於每一項商品都是現炸，所以如果趕時間的朋友不妨可以先打電話預約，不要錯過平價的人間美味。（圖片由花蓮最速報特約記者提供，請勿任意翻拍以免侵權。）