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開心一起 一起一起冰果室


憶想起小時候,只要聽到「挫挫挫」聲響,心情就會莫名亢奮起來,又一村的村長表示,由於自己本身是冰品愛好者,加上對於兒時的記憶,於是成立了一起一起冰果室。

 

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    走進一起一起冰果室,第一眼就會被門口富有復古味的「冰」字給吸引,露天的吧檯窗邊,不僅可以點餐更可以坐在這裡享用餐點,此外,門口還有一個小看板上面寫著:「第一做醫生、第二做冰」說到這裡,村長不禁大笑起來,小時候一直以為做冰的冰是阿「兵」哥的「兵」,這樁鬧劇至今仍舊會被家人拿來當作玩笑,但也因此,對於冰的記憶就又加深,像是一種願望在心裡萌芽,希望長大有機會可以賣冰,如今也如願以償。

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    一起一起冰果室的所有配料都是村長與室長親手製作,村長與室長是長年的工作夥伴,兩個人對於又一村的想像,是從園區延續到花蓮這塊土地,像是與在地小農合作,將不同食材結合,亦或是將客家人代表性的一些醃漬物也放入其中,每一口料理的本身,除了新鮮又富有營養之餘,更代表著花蓮,正也是村長與室長想要傳遞給來到園區朋友們的訊息。

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    內用的空間,每個環境更可以看見村長與室長的用心,二樓的空間與陽台採自然光,不但可以吹著自然風更可以眺望園區的美景,園區的美景美不勝收,吹風吃著冰,即便是在文創園區裡面,也可以感受到花蓮的美好,接著就要迎接秋冬,村長也提到冬天也會推出結合在地食材的甜湯系列,也期待與大家見面。(圖片由花蓮最速報特約記者提供,請勿任意翻拍以免侵權。)
 

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