聽到標題是否就會聯想到白髮蒼蒼的老爺爺與老奶奶呢？走進old couple 才恍然發現，這裡是一對從台北下來移居到花蓮的年輕情侶，只因為喜歡自帶濾鏡的花蓮，然而就在這裡開了一間「自己想像中的店。」

    老闆娘和老闆在一起的十年歲月裡面，每一年的回憶裡都有花蓮旅行的足跡，不然就來花蓮生活吧！花蓮的人與直曬都讓他們感到濃濃的熱情，為此，他們開始學習沖咖啡、做甜點，把自己喜歡的烘蛋、提拉米蘇以及咖啡品項都學了起來，決定在花蓮生活的時候，看到了位於林森路巷弄的這一間老房子，一見鍾情般的就在這裡住了下來。

    old couple 給人一股濃濃的復古味，老闆笑著說：「這裡很多家具擺設都是從二手區、古物市集搬過來的。」一開始來到這裡，會害怕遠離本來的舒適圈，但開始與這裡許多店家有了互動之後，發現花蓮的咖啡、餐飲業都超級友善，還會幫他們推薦，讓他們從開業至今將近一年左右的時間，也認識了許多朋友，包括位於三民街的飯糰店，在早上的時候也可以喝到old couple的冰釀咖啡喔！不僅如此，店裡還會配合當季農產品，特製出不同口味的美式咖啡，都相當受到歡迎。

    正逢疫情最令人憂心的時刻，老闆娘說：「我們一直以來都鼓勵外帶，甜點需要自備容器，除了希望可以節能減碳之外，更減少接觸，店內全面配合防疫措施之外，更讓客人們保持一定的距離。」

    夏天還沒來臨，在old couple門口已感受到夏天陽光的美好，老闆說：「這就是我們想像中店的樣子，此外，來到花蓮我們還遇到了想像之外的驚喜，就是收養了兩隻可愛的小貓，雖然在店裡面看不到牠們的身影，不過在花蓮生活一年已經驚喜滿滿。」

    無論是店內、外都可以感受到滿滿溫暖，在old couple的打造之下，林森路一處也充滿了驚喜，快找上朋友們一起去充滿驚喜的old couple ，不過目前正逢疫情共難時間，相關咖啡廳營業時間請上粉絲專業搜尋。(圖片由花蓮最速報記者提供，請勿任意翻拍以免侵權。)