花蓮市原住民狩獵祭即日起於各部落舉辦，十二個部落輪流透過祭典將原住民傳統狩獵技、獵具製作及生態保育觀念傳遞給下一代。

    部落婦女一早已為今天的盛會烹煮佳餚，她們將架設陷阱捕獲的鳥宰殺乾淨後，以樹豆調味煮湯，另外還將翼豆煮熟後拌以蒜、辣椒。坊間有道料理叫做三杯雞，但在部落裡則有三杯鳥，吃過的族人都說，雞與鳥都是禽類的動物，口感非常相似。

    狩獵祭是原住民文化傳承習俗之一，魏嘉賢說，基於尊重原住民文化的原則，市公所由各部落自發性執行相關活動紀錄。他表示，文化傳承是一件非常重要的事情，希望能有更多年輕朋友從中學習到老祖宗的智慧與精神，如此才能在未來對文化傳承有更多概念。此外，為重整部落新風貌，魏嘉賢指出，市公所無論是在文化或教育，甚至經濟方面，均針對部落需求而開辦各種不同的課程，歡迎所有原住民青年朋友參加。

　居住於奇萊平原的南勢阿美族，除了捕魚祭、豐年祭之外，每到歲末年終還有一個重要的祭典，就是狩獵祭。公所原行課長陳晏萍表示，阿美族的祖先利用農閒狩獵，以補足生活所需的蛋白質、肉類等營養，也由於「靠山吃山」的智慧，狩獵時也有一套嚴格的標準以及追蹤獵物的技巧，透過祭典等方式，代代相傳下來。

　隨著時代演進，雖然打獵活動已經減少許多，但原住民每年依然舉辦狩獵祭的活動，將傳統獵具製作技巧、狩獵所需遵守的山林法則、生態保育觀念等向下扎根。陳晏萍說，阿美族的狩獵傳統隨時社會結構改變，改以架設陷阱，透過對生態維護的規範與智慧，教育下一代族人，除了延續原住民的傳統文化之外，也讓野生動物不致於滅絕。