花蓮部大x嘉義部大觀摩交流 野菜學校原民慢食相見歡

 

    花蓮縣原住民族部落大學昨(21)日與嘉義縣原住民族部落大學進行交流,特別安排嘉義部大講師、行政團隊及阿里山國中小一行30人,前往野菜學校觀摩交流,現場不僅有野菜點心與原民慢食文化體驗,兩縣部大彼此交流辦學心得,互動相當熱絡。

 

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    野菜學校為嘉義部大導覽並介紹野菜與種子保存,校長吳雪月更親自傳授認識野菜技能;讓嘉義夥伴對野菜料理與野菜學校營運方式讚嘆不已。而嘉義部大執行秘書武玉文特別感謝花蓮部大提供互動學習場域,也分享到嘉義部大112年度開始結合部落社區進行產業連結,開辦鄒族各類傳統工藝復振專班與族語認證班;面對花蓮縣六大族群百花齊綻,在開課中體現族群多樣化與橫向資源連結也表達讚許及肯定,期許兩縣橫跨半個台灣不同族群間能締結情誼,創造未來實質合作機會。

 

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    花蓮部大執行秘書徐采瑤表示,阿美族原來的生活就十分貼近慢食文化,原住民慢食更是縣府近幾年大力推動重要政策,在早期部大從推動食農教育開始,為慢食文化奠定厚實的基礎。未來部大持續以連結在地、青年培育、國際交流為核心,發展自身特色推動文化永續傳承,辦學理念緊扣聯合國永續發展指標(SDGs)原則,不論是課程或活動都遵從環保、自然、友善為原則。很感謝嘉義部大遠到而來,特別安排野菜學校參訪亦是希望日後,花蓮部大、嘉義部大及野菜學校三校同在原住民族知識保存與建構路上,能成為最好的學習夥伴,彼此連結更分享資源,使民族教育透過部大繼續向下紮根、向上結果。

 

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(花蓮縣政府廣告)