縣府邀請民眾把握暑假尾巴 「知卡宣戲水及農村療癒」活動倒數兩週

縣府邀請民眾把握暑假尾巴 「知卡宣戲水及農村療癒」活動倒數兩週

圖: 本週日(8/18)知卡宣戲水活動農村療癒將帶民眾體驗「祝福小米串」及「薏苡串珠」的製作。

為推廣花蓮特色農村,花蓮縣政府今年暑假期間,持續在知卡宣綠森林親水公園,辦理了一系列的農村自然療癒體驗活動,邀請花蓮各地農村職人,帶領民眾透過手作體驗農村的生活面貌,暑期的活動已接近尾聲,僅剩兩周的戲水和體驗活動,尚未參加的民眾千萬不要再錯過,錯過這次就要等到明年了。

縣長徐榛蔚表示,農村自然體驗活動,主要是融入食農教育及園藝治療等精神,讓民眾透過接觸植物、農事或手工藝的過程中,獲得身心靈的療育,以上週七星柴魚博物館帶來的柴魚跳跳章魚燒為例,老師先讓民眾親手體驗,將整條柴魚塊刨片的感受,再透過章魚燒器具與新鮮的食材,製作好吃的章魚燒,通過雙手實際感受從食材到餐桌;上週另一堂課則是跟著貓公部落,學習如何利用捻線的技法,製作屬於自己的環保杯袋,有趣又有用;另外,干城社區則教導民眾,親手拼貼出專屬於自己的創意多肉盆栽及精靈種子樹,將完成的盆栽帶回家增添生活情趣。

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本週(8/17-18)體驗活動,分別邀請了廖快菸樓與花蓮縣原住民族野菜學校,為大家帶來療癒體驗。週六(8/17)廖快菸樓將帶來豆腐乳diy,及金包銀紅龜粿兩項課程。廖快菸樓位於花蓮鳳林的菸樓文化聚落之中,興建於民國50年,屬於大阪式的菸樓,因年久之修菸樓逐漸凋零,直到行政院客委會補助修繕、活化再利用,廖快菸樓成為鳳林地區菸樓教學的場域。

廖快菸樓的豆腐乳都是從黃豆耕種、板豆腐、醃曬成豆腐塊,再加入自家發酵的米豆麴,經適當的配比,裝瓶熟成後發酵製成的,這次將教民眾如何自己做豆腐乳;另一堂體驗活動則是教民眾製作台灣道地的「金包銀紅龜粿」。台灣盛產稻米,米為主食之外,也適合製作各式糕粿,每逢拜神祭祖婚喪喜慶的時候,就用來當作供品,正確紅龜粿的作法是金包銀,是指外紅,內白之意思。

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圖: 本週六(8/17)知卡宣戲水活動農村療癒,將由廖快菸樓帶來豆腐乳diy及金包銀紅龜粿兩項課程。

花蓮縣原住民族野菜學校位於花蓮市美崙山公園裡,以讓到訪的遊客,能夠體驗花蓮在地阿美族野菜文化為主。週日(8/18)將帶民眾體驗「祝福小米串」及「薏苡串珠」的製作。前者是用真的小米,來製成一串串的吊飾,可把吊飾掛在鑰匙圈或背包上,象徵祝福跟在你身邊;後者,則是利用原住民傳統穀類薏苡作為材料,對原住民來說,薏苡向來有驅邪的作用, 表面天然的琺瑯質,有天然石的美,且依生長區域的不同而展現不同的形狀和顏色,質地堅硬,常被串成裝飾用的手環及項鍊。

 

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農業處長陳淑雯說明,為了確保民眾遊憩水質安全,營運期間每時段都有專人監控水質,每水池進行循環及不定期換水,確保達到游泳業營業衛生,感謝衛生局替大家把關,根據衛生局抽驗園區水質微生物皆達標準,判定合格,也懇請民眾共同配合,一起維護大眾水池遊憩衛生安全,請著合格泳衣及泳帽,入池前沖洗全身及雙腳,另依花蓮縣營業衛生管理自治條例及防疫需求,預防與管制疾病傳染,罹患化膿性瘡傷、傳染性皮膚病、傳染性眼疾、飲酒過量顯有醉態者、發燒及感冒症狀者禁止入池;幼兒請著防水尿布及泳衣及家長陪同:另請配合現場救生員及工作人員指示入池。此外,也不建議民眾配戴全包覆式泳帽,因遮陽型泳帽後方的遮陽布或如頭巾及圍脖此類產品,有可能會飄浮於水中,易捲入過濾系統的回水口,極易造成高度危險。

 

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陳淑雯說,知卡宣公園為森林自然生態園區,落葉、灰塵、酸雨、動物昆蟲等因素充斥,營業用泳池相較於一般游泳業用泳池更難維護,感謝入園戲水民眾,配合規範及團隊夥伴,共同維護大眾水池衛生安全,達到衛生局大腸桿菌數、生菌數及酸鹼值的泳池檢測標準。安全的戲水環境需要全民共同努力,才能讓大家能夠玩的安心、開心更放心。

 

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