麥香魚夾生鮭魚片真的好吃？《不想當人的恐龍》實測網路混搭吃法

網路上不時會出現各種速食混搭吃法，有些看似荒謬，實際嘗試後卻意外成為話題。地方影音節目《不想當人的恐龍》最新推出「恐龍料理系列」，這次鎖定近期被討論的「麥香魚夾生鮭魚片」吃法，將速食漢堡與生魚片放在同一張餐桌上，實測這組「魚加魚」的搭配到底是升級，還是多此一舉。

節目中，主持人林恐龍準備麥香魚、鮭魚生魚片、醬油與芥末，將鮭魚片加入漢堡內，邀請來自馬來西亞、高雄與花蓮在地的來賓一起試吃。由於麥香魚本身已有炸魚排與塔塔醬，再加入帶有油脂感的生鮭魚，入口後的反應相當兩極。有人認為兩種魚在口中「各過各的生活」，沒有真正融合；也有人覺得鮭魚的油脂補足了麥香魚較乾的口感，讓整體變得比較滑順。

這場實測也意外帶出網路流行吃法的共同特徵：話題性往往大於實用性。節目現場最後認為，麥香魚夾鮭魚片確實能帶來新鮮感，適合朋友聚會時當作趣味挑戰，但若要成為日常會想回購的吃法，恐怕還有討論空間。尤其鮭魚生魚片價格不低，若夾進漢堡後反而吃不太出鮭魚本身的味道，也讓人感到可惜。

《不想當人的恐龍》近來以地方生活、人物聊天與趣味實驗作為內容主軸，「恐龍料理系列」則把社群流行與日常飲食結合，讓觀眾在笑聲中重新觀察那些看似隨手可得的食物。這一集或許不會讓麥香魚從此改變吃法，但至少證明了一件事：有些網路傳聞，還是要真的吃過才知道。