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花蓮人讚不絕口！20年老字號控肉飯專賣店大揭秘
今（9/8）日花蓮最速報播出最新一集的「作伙來呷飯-宜動探險隊」，由在地美食達人阿萱介紹大口吃花蓮。今天要介紹的這家是讓花蓮人都讚不絕口的控肉飯專賣店，憑著控肉和豬腳就能擄獲在地人的芳心。
這家店已在地營業超過20年，以獨門配方滷製的滷肉出名。每一鍋滷肉都散發著濃郁的醬香，光是看著就讓人垂涎三尺。控肉的厚度剛剛好，滷製得恰到好處，肉質軟嫩，滷汁和油脂的香氣在口中四溢，與香Q米飯搭配，真的是絕配。
店內的豬腳選用腿庫部分，油亮的光澤顯示出滷得入味。肥肉部分入口即化，膠質豐富，讓人一試成主顧。
這家「魯大夫新城扣肉飯」位於遠東百貨斜對面的巷子內。喜愛扣肉飯的你，快來感受它的魅力吧！
想了解更多花蓮在地美食，敬請鎖定花蓮最速報網路節目「作伙來呷飯-宜動探險隊」，跟著謝宜萱一起出發尋找吧！
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