11/22-23「花蓮農好生活節」即將登場 ! 展覽、味覺體驗、市集與農遊 勾勒山到海風土魅力

花蓮縣政府推動在地農業品牌與生活美學，每年備受旅人與家庭期待的「花蓮農好生活節」即將在11月22日、23日，在知卡宣綠森林親水公園盛大登場。本屆以「花蓮軸帶」、「花蓮好釀」、「花蓮儂好」三大主軸全新升級，透過展覽、味覺體驗、市集互動與農遊行程，完整勾勒花蓮從山到海、由土地到餐桌的生活風景。

縣長徐榛蔚表示，花蓮的農業是一種以土地為本的生活美學，也是縣民共同守護的生命力。她特別感謝在地農友、品牌業者、農會、社區團隊及所有協力單位，長年在第一線投入耕作、加工、研發與推廣，讓花蓮的風土價值得以被全台看見。「農好生活節」不僅是一場活動，更是向每一位在地耕耘者致敬的舞台，透過五感體驗，讓民眾感受花蓮純淨土地所孕育的美好。

今年「花蓮好釀」以在地釀造文化為核心，「好釀味覺展」集結多款花蓮特色釀造品，呈現地方品牌的風味創新與文化底蘊；「料理小教室」邀請主廚示範使用本屆獲獎的好釀醬料，教民眾製作風味料理；「品牌通路沙龍」則聚焦市場趨勢與永續經營，提供業者年度重要交流場域。

活動規模全面升級，共邀集超過50個在地攤位，展售農產、漁產、加工品與手作工藝，呈現職人精神與花蓮風土。活動兩日安排 10 場農事體驗方案，從作物認識到田間操作，帶領民眾理解「從田到餐桌」的食農旅程。每日限量 100 份的「儂好餐盒」由晶宴會館行政主廚蔡岳甫、上海鄉村行政主廚丁世偉攜手研發兩款餐盒，以「花蓮好釀」產品結合當季地方物產，吃當地、食當季，支持友善永續 ，是本屆必吃亮點。

今年打造的「花蓮農遊軸帶」展區以「五色軸帶」象徵花蓮多元農遊主題，透過軸帶分佈圖、四季農遊推薦、主題遊程、多媒體展示與闖關互動，呈現花蓮縣全區域旅遊脈絡與地方魅力。展區融入永續理念，在視覺設計與內容敘事中強調友善環境、循環利用與地方連結。

徐縣長再次感謝所有農友與合作團隊伙伴們的投入，讓花蓮以堅定的韌性與創造力邁向永續。她邀請全台民眾在活動期間走進花蓮，親近土地、支持在地品牌，一同品味花蓮的風土故事與永續生活價值。