腹瀉疫情攀升，疾管署籲請民眾加強手部與飲食衛生，共同防範腸胃炎
疾病管制署（疾管署）今（11）日表示，春節過後，全國腹瀉門急診就診人數顯著增加，呼籲民眾務必加強手部清潔與飲食衛生。如出現嘔吐、腹瀉等症狀，應儘速就醫，並在家休息，以降低腸道傳染病的傳播風險。
根據疾管署統計，2025年第6週（2月2日至2月8日）腹瀉門急診就診人次達302,644人，為近五年同期最高。預計本週就診人數將有所下降。此外，近四週（第3週至第6週）共接獲398起腹瀉群聚通報案件，同樣創下近五年同期新高，主要發生在餐飲與旅宿業。在215起病原體檢驗陽性案件中，212起（98.6%）檢出諾羅病毒。
疾管署指出，近期腹瀉群聚案件多由諾羅病毒引起。該病毒傳染力強，潛伏期約10至50小時。感染途徑包括食用受污染的食物或飲水，與患者接觸（如共享食物、水、器皿），接觸患者的嘔吐物、排泄物，或吸入其產生的飛沫，以及接觸患者曾觸碰的物體表面。這些情況常導致校園、餐飲與旅宿場所的大規模群聚事件。
腸胃炎的主要症狀為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛和發燒，症狀可持續1至10天，病程長短取決於所感染的病原種類及個人的免疫力。5歲以下幼兒、老人及免疫力較差者症狀可能較嚴重。
疾管署呼籲民眾，應在如廁後、進食或備餐前，以肥皂或洗手乳正確洗手。在食物處理方面，應注意貯存和調理過程的衛生，避免生熟食交叉污染，食物應徹底煮熟後再食用，特別是蚵、貝類等帶殼水產。餐飲、團膳業者應加強廚房環境的清潔與消毒，並關注工作人員（尤其是廚工）的健康狀況。如有疑似腸胃炎症狀，應暫停工作，並在症狀解除至少48小時後再上班。
近期各級學校陸續開學，校園為團體生活環境，學生間接觸密切，且常共享飲食與水源，容易引發腹瀉群聚事件。疾管署提醒，出現疑似症狀者，應注意補充水分、電解質及營養，並依醫師指示接受治療。在家休息至症狀解除至少48小時後，再恢復上學。對於受病患污染的物體表面，應以20毫升漂白水加1公升清水（1,000 ppm）擦拭。處理患者嘔吐物及排泄物前，應戴上手套與口罩，並以100毫升漂白水加1公升清水（5,000 ppm）進行消毒清理。
如需進一步資訊，請參閱疾管署全球資訊網，或撥打國內免費防疫專線1922（或0800-001922）洽詢。
