台韓文化深度交流拓展兒童及在地民眾多元文化視野

為促進國際文化交流，拓展兒童及在地民眾多元文化視野，花蓮縣薄博交流協會辦理「115年台韓文化交流暨兒童國際文化體驗」系列活動，在花蓮市公所指導、港口聖教會協辦下，分別規劃「兒童一日營」及「韓式泡菜交流體驗」兩場活動，邀請韓國友人與花蓮在地兒童及地方媽媽們，透過藝術、音樂、舞蹈及飲食文化展開交流。花蓮市長魏嘉彥也到場與大家互動，樂見台韓民間交流持續深化。
其中，兒童一日營特別邀請韓國「東山教會」志工團隊來台，由志工哥哥、姐姐們陪伴花蓮的小朋友進行藝術創作，透過色彩與手作激發孩子的想像力與創造力；活動也融入深受年輕世代喜愛的K-POP元素，藉由音樂及舞蹈教學，帶領孩子跟著節奏一起律動，在輕鬆歡樂的互動中認識韓國流行文化，也讓不同語言、不同文化背景的大小朋友迅速拉近距離。
另一場韓式泡菜交流體驗則以地方媽媽們為主要參與對象，邀請韓國「伽倻教會」的媽媽們與花蓮在地媽媽交流。韓國媽媽們現場分享傳統泡菜醃製方式，從食材準備、調味到醃製技巧逐一示範，並帶領大家親手製作韓式海苔飯捲。雙方一邊料理、一邊分享家庭生活與飲食文化，在家常料理中自然交流，也讓活動充滿溫馨親切的氛圍。
魏嘉彥表示，文化交流不一定侷限於正式場合，透過孩子喜愛的藝術、音樂與舞蹈，或是家庭中最熟悉的料理，都能成為認識彼此文化的重要媒介。此次活動分別讓花蓮的孩子及地方媽媽們有機會與韓國朋友直接互動，不僅增進對不同文化的認識，也讓彼此的情誼在交流過程中自然累積。