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花蓮原住民天生就是調酒師?最流行『米咖農』特調三合一

花蓮原住民的飲酒文化,一直以來都帶有濃厚的生活感與即興創意。近年在部落與朋友聚會間流傳的一種混搭喝法「米咖農」,也逐漸成為年輕族群間的熱門話題。

在地影音節目《不想當人的恐龍》推出新作,主持人林恐龍以「花蓮原住民天生就是調酒師?」為題,邀請來賓王沈剛竹(比紹)一同對談。他們從日常飲酒方式聊起,談到一種將米酒、咖啡與鮮奶混合的特調「米咖農」,帶出原住民飲食文化中靈活又富創意的一面。

節目中提到,「米咖農」並非正式命名的調酒,而是從生活中自然發展出的混搭方式。有人依照手邊材料自由調整比例,也有人在不同場合發展出自己的版本。這種不拘形式的喝法,也讓不少人笑稱「原住民天生就是調酒師」。

除了介紹「米咖農」的調製方式,節目也分享部落中常見的飲酒情境,例如聚會、工作後的放鬆時刻,或朋友之間臨時起意的創作。對他們而言,喝酒不只是休閒,更是一種交流情感、拉近距離的方式。

透過輕鬆聊天的形式,《不想當人的恐龍》將看似日常的飲食習慣轉化為文化觀察,也讓觀眾看見不同於一般調酒印象的在地風格。影片上線後,引發網友對於「米咖農」喝法的討論,不少人也分享自己的版本與經驗,形成另一種有趣的交流。

想看更多內容,可以上 YouTube 搜尋《不想當人的恐龍》觀看完整影片。 https://youtu.be/pOdLjHdggqs?si=XViPUUQSjcHGAdPW

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