來到2021宜蘭綠色博覽會的花蓮館現場，在入口處，一幅以中國山水畫風呈現蘇花公路景緻的「慢‧花蓮」掛軸，貼切的詮釋花蓮農業質樸、友善，藉由水墨黑白的單純色調，走在以潔白圓潤的鵝卵石所鋪設的步道間，呈現出稻、果、茶、咖啡等來自花蓮的農產精品，這也是花蓮縣長徐榛蔚期待能藉由生活、設計與體驗的融合元素，賦予在地農產品以及農業環境新的「花蓮風格」。
    徐榛蔚表示，農產品不只是商品，而是生活，綠色博覽會中的花蓮館，大膽嘗試以中國水墨風格作為展場視覺基調，色彩雖然單純，但卻能突顯花蓮農產與大地間的純粹連結，也呼應了花蓮在有機無污染的鮮明印象。
    農業處長吳昆儒指出，花蓮有許多優質的農產品，在過去歷任縣長與農業處首長的推動下，已成功建立起花蓮乾淨的土地，與友善的農產形象，下一步也會在這樣的基礎上，以生活的農業、美學的農業，創造消費者購買之外的體驗。
    徐榛蔚認為，在網路時代，缺的不是商品，而是感受，透過感受才能讓消費者產生二次購買的想法，這種感受，就必須要透過「畫面」來傳達，比如一顆種子的生長，可以透過與生活的關係、健康的關係、飲食的關係，展開許多花蓮農業的小故事，又或者是花蓮有許多的綠蔭大道，無論是在市區或是郊區，這些綠蔭大道也能構成一條條的生態走讀行程。

    吳昆儒表示，農業處未來除了扮演農友更好的協助者角色外，也將持續以貼近民眾生活的角度，例如推動兼具教學、展售與蔬食文化的種子圖書館或是景觀廊道計畫，創造在地農業融入民眾體驗的消費文化。
    從稻田到生活，農業其實離我們很近，想體驗不同的「慢‧花蓮」農業精品，從3月27日到5月9日，邀請大家來一趟宜蘭綠色博覽會花蓮館，和我們一起遇見農業生活新感動。
    此外，今天也適逢潮農聚落的花蓮週（3/27-28、5/8-9），現場有花蓮的地方文化館「臺灣海礦館」、「七星柴魚博物館」及「立川漁場-蜆之館」的手作DIY活動，徐縣長更當場與正在參與活動的小朋友互動，歡迎大家前來體驗。