因應中央開放萊豬進口，為維護消費者選擇權利，110年1月1日起食品業者應依法標示豬肉原料原產地，衛生局自109年9月起輔導業者，並於今日(12日) 聯合食藥署擴大宣導，由局長朱家祥帶領衛生局所有稽查人員，擴大展開全面性掃街豬肉原產地稽查宣導，總計輔導1198家次，預計於年底前全面輔導本縣3572家相關業者。

 

    為加強宣導效果，衛生局與食藥署掃街宣導本縣業者，輔導內容包括：(一)業者應依法辦理包裝食品、散裝食品、直接供應飲食場所標示，明確註明豬、牛肉原料原產地(國)。(二)業者應以書面或電子畫型式保存來源證明文件(例：發票、收據)5年以上，該文件應載明收貨日期或批號、名稱、凈重容量或數量。

    依據豬肉原料原產地標示規定：自110年1月1日起，含豬肉及豬可食部位原料之食品應標示豬肉原料原產地(國)。包裝食品於外包裝標示，散裝食品及直接供應飲食場所以卡片、菜單註記、標記（標籤）或標示牌（板）等型式，採懸掛、立（插）牌、黏貼或其他足以辨明之方式擇一標示，標示字體大小應依規定辦理。未標示者依違反食品安全衛生管理法第22或25條規定：處新臺幣3萬元以上3百萬元以下罰鍰。標示不實者依違反食品安全衛生管理法第28條規定：處新臺幣4萬元以上4百萬元以下罰鍰。另食品安全衛生管理法第9條規定：食品業者應保存產品原材料、半成品及成品之來源相關文件，違者經命限期改正，屆期不改正者，處新臺幣3萬元以上3百萬元以下罰鍰。

    衛生局長朱家祥呼籲豬肉原料原產地應如實標示，如查有不實將依法裁處，請業者切勿以身試法。另建議民眾可多選購有合格標章之國產豬，以兼顧美味及健康。