三立芳幼兒園位於美崙順興路28號，占地1200坪，應是目前花蓮縣內幼兒園佔地面積最大的園區，就園長劉祝冠描述，此地上物原為民國47年空軍所屬幼兒園區，雖然是老建築，但是當你身處其中時，一點都感受不到「老氣」，相反的，整個硬體環境非常整潔明亮、動線清楚，偌大的教室裡，小朋友們安心快樂地上課著。

    新冠肺炎爆發，園長劉祝冠從不曾懈怠，除了一天三次的體溫量測之外，還是孜孜不倦地向老師及孩童們宣導正確的洗手方式，也教導孩童們平時該注意避免到人多的地方、戴口罩、多喝水、保持好心情、均衡飲食、睡眠充足、吃煮熟的食物等等。

    其中值得注意的是，除了防疫的基本作法之外，劉祝冠更希望孩童們能多運動，不但健體強身，也能有效提升自身的免疫力，期望園區內的每一個孩童都能安然度過這波疫情。

    劉祝冠說，希望這些觀念及習慣能深入孩童們的心中，在孩童們的心中發芽，不僅可以有效的保護自己，也希望這些孩童變成防疫小尖兵，把這些正確的防疫觀念及習慣，帶回自己的家中，潛移默化自己的家人，讓大家一同來創造健康無病毒的生長環境。劉祝冠認為防疫不能單靠幼兒園，若有家庭的支持與鼓勵，才能真正有效達到防疫的效果。

    適逢兒童節，今年劉冠祝準備了不一樣的禮物－「防疫繪本」（把病毒殺光光），透過生動的畫像，結合時下正確的防疫觀念，引導孩童認識如何遠離病毒。考量學齡前孩童識字不多，每則故事的下方還附上QR CODE，只要用手機掃描一下，就會連到影音平台，觀賞對應的影片。為了讓孩童們更有「使命感」，每一本防疫繪本的封面，園方都會貼上小朋友的名字，讓小朋友更有責任感，成為不折不扣的防疫小天使。

    劉祝冠從事幼教事業三十年，是許多幼兒學齡前重要的啟蒙老師。她每年動員大批人力、物力、時間，帶領幼兒、家長和老師們，一起投入公益活動，例如持續二十年將每年的畢業典禮、才藝表演募款活動，所得捐贈給畢士大教養院或社會弱勢團體、近貧家庭。劉祝冠期望用生命影響生命，找到每一個人心中最柔軟的感動，也希望園區所有的孩童，在此次新冠肺炎的疫情中，都能安然度過，健康快樂的長大！