近來掀起一股全民吃鳳梨挺台灣風潮，民眾搶買鳳梨，各行各業也紛紛買鳳梨當贈品，不過，醫師表示，吃鳳梨對患有牙周炎、胃潰瘍、糖尿病及口腔黏膜潰瘍等患者是有禁忌的，吃鳳梨還是適可而止。

    門諾腸胃內科醫師戎伯岩表示，鳳梨水果基本是好東西，但如果消化道方面疾病的民眾需格外注意，如果過量可能會出現腸胃道不適，尤其胃食道逆流的病患，可能會出現火燒心，腹脹腹痛的現象，所以建議雖然可以攝取但需要適量，另外鳳梨含有鳳梨酵素，食用藥物的部份也必須跟醫師討論，

    另外營養師蔡坤融也表示，對於糖尿病患者來吃鳳梨也要特別留意千萬不能吃太多，因為鳳梨是高ＧＩ水果，以一顆三斤的鳳梨來說，糖尿病患一天只能吃十分之一，大約就是二至三片的份量。

    在台灣一年四季都買得到鳳梨，但春夏鳳梨是特別香甜好吃，鳳梨水果當中的鳳梨酵素能促進消化和新陳代謝，但要挺鳳農之時，要注意鳳梨食用時應注意不要空腹暴食，要削凈果皮、鱗目鬚毛及果丁，果肉切片後，最好用食鹽浸泡若干分鐘後才食用，也不能吃過量，才能吃出健康。